Tobias Hurtig beendete 1998 erfolgreich die gymn. Oberstufe mit dem Schwerpunkt für Wirtschaft und Verwaltung und begann im Jahre 1999 nach dem Grundwehrdienst seine Ausbildung im gehobenen Dienst der Finanzverwaltung beim Finanzamt Beckum. Mit dem Titel Dipl.-Finanzwirt (FH) verließ er 2002 die Verwaltung und trat nahtlos die Stelle als Steuerassistent bei der Vehreschild & Partner GmbH an. Berufsbegleitend absolvierte er sein Studium der Betriebswirtschaftslehre an der Fachhochschule für Ökonomie und Management in Düsseldorf und Essen. Tobias Hurtig beendete 2005 sein Studium und wechselte als Dipl.-Kfm. (FH) zum Steuerberater Reinhard Pöhler. Im Jahre 2007 folgte mit Abschluss des Steuerberaterexamens der Aufstieg zum angestellten Steuerberater in selbiger Kanzlei. Im Folgejahr trat er als Gesellschafter Geschäftsführer in die Oelder Steuerberatungsgesellschaft Schwichtenhövel & Partner GmbH ein. Heute firmiert die Kanzlei unter dem Namen Hurtig Steuerberatungsgesellschaft mbH. Im Jahr 2013 übernahm Tobias Hurtig die Kanzlei Hurtig2 in Sendenhorst vom Vater Theodor Hurtig.